segunda-feira, 24 de setembro de 2012

geléia de morango

Aproveitando a fartura de morangos desta época, gostaria de sugerir que não deixem de fazer esta geleia que é muito fácil e saborosa. Caso encontre morangos orgânicos, melhor ainda! Você terá uma deliciosa geleia de morangos sem agrotóxico e sem conservantes.

Ingredientes:

- usei uma caixinha de morangos esterilizados e cortados em 4 
- aproximadamente meia xícara de chá de açúcar orgânico
- gotas de limão

Coloque os morangos numa panela, de preferência com fundo grosso, esprema algumas gotas de limão sobre eles, acrescente o açúcar e ligue o fogo baixo. Mexendo sempre, deixe ferver até chegar na textura de geleia. Deixe esfriar e coloque em potinhos de vidro esterilizados com água fervente, para que a geleia dure mais.




Desejo uma doce semana a quem aqui passa ;)


2 comentários:

  1. Que delícia, deve ficar ótima com o pudim de iogurte!

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    1. Fica sim, eu experimentei e deu super certo ;)

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